茄子の漬物 レシピ・作り方

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さくらぐみ
茄子で漬物を(^^♪
みんながつくった数 2件

材料（２～人分）

茄子
1本
酢水
１００ｍｌ
塩
ひとつまみ
◆白だし
大さじ１
◆リンゴ酢
小さじ半

作り方

  1. 1
    茄子を半分に切り、５ミリ程度にスライスする。
    酢水に５分つける。
  2. 2
    全体に塩をる振って軽く絡める。
  3. 3
    ビニール袋に◆を入れてもんで、冷蔵庫で１時間置く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子で漬物を★

公開日：2022/08/16
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カテゴリ
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このレシピを作ったユーザ

さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

つくったよレポート（ 2 件）

2023/07/08 07:05
おいしい漬けものになりました。リピします！
またたび☆
作っていただき感謝です♡ありがとうございます♪
2022/08/20 09:34
茄子の漬け物おいしかったです。
ねこねこれしぴ
作っていただき感謝です♡ありがとうございます♪

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