ナスソテー　マヨ七味ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはお好みの切り方で切り
   水に放し、アクをさっととり
   キッチンペーパーなどで拭きます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れて
   ナスを並べ、中火以下で両面を焼きます。

3. 3

   器にとり
   八方酢をふりかけ
   胡麻をトッピングします。

4. 4

   マヨネーズと七味を
   器にのせ、お好みでつけながらいただきます。