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簡単一品!カボチャサラダ! レシピ・作り方
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材料(2人分)
カボチャ
200-300g
玉ねぎ
1/4個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆穀物酢
小さじ1/2
作り方
1
カボチャはタネを取って一口大にカット、
玉ねぎはスライサーでスライスしておく(初めにスライスして空気にさらしておく)
2
カボチャの皮を下にして耐熱容器に入れ、小さじ1の水を容器に入れてふんわりラップをして柔らかくなるまで電子レンジでチン(600wで約3-4分)
3
カボチャをお好みで潰して、タマネギを入れて軽く混ぜた後、☆を入れて混ぜ合わせて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
BBQで余ったカボチャ消費
公開日:2022/05/06
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みけキッチン
作るのも食べるのも大好きです! おつまみからお菓子まで、美味しかったものを皆さんに共有させてください(^^) 皆さんのお口に合うと良いな。
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/17 16:20
とても美味しかったです
kamisuo
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かぼちゃ
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