材料（２人分）
- ペンネ
- 8０～100ｇ
- 塩
- ひとつまみ
- オリーブ油
- 小さじ1～
- 冷凍カレー用ミックス野菜
- 100g～
- ●白菜
- 3枚
- ●野菜ブイヨン
- 1ステイック
- ●トマト缶
- 1/2缶
- ●ケチャップ
- 大さじ2
- ペンネの煮汁と水
- 200ｍｌ～
- ハーブ塩
- 小さじ1/3～
作り方
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- 1
- ペンネ（他のパスタでも）を塩を入れた熱湯で
嚢表示時間の前後で茹でます。
-
- 2
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- 白菜は洗ってザクザクと切っておきます。
お鍋に、オリーブ油をいれて、冷凍カレー用ミックス野菜（たまねぎ、ニンジン、じゃがいもなど）を炒めます。
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- 3
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- ●印の材料と茹でたペンネをいれて煮込みます。
お味を見て、ハーブ塩をお好み量加えて調整します。
きっかけ
野菜だけのスープです。
パスタ入りのスープが好きです。