ボリューム満点☆厚揚げ甘辛ステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 厚揚げ
- 3枚(約400g)
- 砂糖
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 適量
- ネギ
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに厚揚げを入れ、お湯を回しかけ油抜きをします。
-
- 2
- 油抜きした厚揚げは一口サイズにカットします。
-
- 3
- フライパンにカットした厚揚げを入れ、こんがり焼き色をつけます。
-
- 4
- 厚揚げがこんがり焼けたら、砂糖、みりん、醤油を加え絡めます。
-
- 5
- お皿に盛り付け、マヨネーズとネギをトッピングしたら完成です
おいしくなるコツ
厚揚げの油抜きは忘れずにして下さいね♪
きっかけ
厚揚げがあったので
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