九条ネギ入りだし巻き レシピ・作り方

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細いネギをたっぷり入れて
作りました
みんながつくった数 2

材料(1人分)

2個
●水
大さじ1
●昆布だし
1/2スティック
●味醂
小さじ1
●醤油
小さじ1
●ネギ
1本~
サラダ油
小さじ1/4~

作り方

  1. 1
    ネギはキッチンはさみで
    小さくカットしておきます。
  2. 2
    ボールに卵を溶きほぐして
    ●の材料を入れてよく混ぜます。
  3. 3
    サラダ油をエッグパンに入れて
    温めます。
    卵液を3~4回に分けていれ
    まきながら焼きます。
  4. 4
    全部巻き終わったら
    火を止め
    卵焼きをエッグパンの端に寄せて
    そっと抑え、余熱で固めます。
    少し冷めてから
    切り分けます。

きっかけ

細いネギをたっぷり入れてみました

公開日:2021/12/01

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き万能ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/10/28 14:50
こちらも参考にさせていただきました(๑>◡<๑)ありがとうございました♪
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
美味しそうにお作りくださりありがとうございました♡ 嬉しいです♬ =^_^=
2023/01/29 14:07
cachecacheちゃん♪味わい深い味付けで美味しかったですෆˎˊ˗素敵なレシピをありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡
sweet sweet ♡
とても美味しそうにお作りくださり嬉しいです♡ レポありがとうございました♬=^_^=

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