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坊ちゃんかぼちゃグラタン♡ハロウィンメイン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
まりんさん♡
坊ちゃんかぼちゃを使って、Halloweenを豪華に(^^)
大満足の美味しさですよ♪
材料(2人分)
坊ちゃんかぼちゃ
2個
バター
5g
ひき肉(牛豚)
100g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3個
ニンニクチューブ
3センチ
☆薄力粉
小さじ2
☆牛乳
200ml
コンソメキューブ
1個
作り方
1
坊ちゃんかぼちゃは、カッターで型抜きして顔を作ります。
電子レンジ600Wで8分温めたら、蓋の部分を切って、中のワタと種をスプーンでくりぬき出したら、準備完了です。
2
にんじんと玉ねぎはみじん切りにします。
ひき肉→ニンニクチューブ→にんじん→玉ねぎと炒めたらバターを加えます。
3
牛乳に薄力粉を入れてよく混ぜたら、2に加える。
中火でよく混ぜながらとろっとしたところで、コンソメを溶かしてホワイトソース完成です。
4
最後に坊ちゃんかぼちゃの中に3を流し入れて、上にチーズを乗せたらトースターで5-10分で完成です♪
(チーズに焦げ目ができるまで)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
●かぼちゃは、電子レンジの時点で柔らかくしてください(^^) ●ひき肉は何の種類でも構いません♪
きっかけ
ハロウィンメニューに可愛いと思いました(o^^o)
公開日:2021/10/31
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