チーズが入ったジャガもち レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を洗って
たっぷりのお湯でゆでます。
フォークなどがスッと通るくらいになったら
引き上げて粗熱が取れたら
皮をむいて、つぶします。 -
2
片栗粉を混ぜます
まとまりにくい時は少しお水を足します。 -
3
6等分くらいにして丸く広げ
チーズを真ん中にいれて包み込むようにして丸めます。
サラダ油を入れたフライパンに並べて、焦げ目が少し付くくらいに両面を焼きます。 - 4 今回はケチャップと種マスタードを混ぜたものを添えました。
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