いちじくとクリームチーズのブルスケッタ レシピ・作り方

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バンビ☆
ワインによく合う前菜風の一品です。

材料（2人分）

いちじく
2個
クリームチーズ
少々
スライスしたバケット
6枚
ブラックオリーブ
2個
ベビーリーフ
少々
オリーブ油、黒胡椒
各少々

作り方

  1. 1
    いちじくは皮をむき6等分に切る。ブラックオリーブも6等分に切る。バケットにいちじく、クリームチーズ、ブラックオリーブ、ベビーリーフをのせ、黒胡椒とオリーブ油を少々かける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブルーチーズが苦手なのでクリームチーズを使いましたが、塩気のあるチーズのほうがより美味しいと思います。

きっかけ

いちじくをワインにあうおつまみ風にアレンジしました。

公開日：2021/10/10
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関連情報

カテゴリ
ワインに合うおつまみイチジク前菜・サラダ

このレシピを作ったユーザ

バンビ☆ 美味しいものを食べることとお花が大好きな野菜ソムリエプロです。 野菜･果物を生かしたシンプルな家庭料理、お酒がすすむおつまみなどを紹介しています。

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