ミモザサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 マカロニは表記の時間通りに茹でておく。ゆで卵は白身と黄身に分け、白身は荒く潰し、黄身は細かく潰してみもざにする。
- 2 じゃがいもは皮つきのまま電子レンジで柔らかくなるまで茹で、皮をむいてマッシュする。きゅうりは輪切り、人参、焼き豚はお好みの大きさに切る。トマトは串切りにする。
- 3 茹でておいたマカロニにじゃがいもと胡瓜、人参、白身、焼き豚、シーザーサラダを加えて混ぜる。塩胡椒で味を整え、お皿に盛り付けたら黄身とトマトを飾って完成
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