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ジンジャーシロップ
レシピ詳細
大人の辛口 ジンジャーシロップ★ジンジャーエール レシピ・作り方
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約30分
500円前後
スマイルはたらきバチ
免疫力アップ、夏バテ防止に。炭酸水で割れば爽やかでシャキッとします。
みんながつくった数
2
件
材料(約5人分)
生姜
300~400g
砂糖
300g
鷹の爪
3本
シナモンスティック
2本※お好みで
カルダモン
3個※お好みで
グローブ
3個※お好みで
レモン
1/2個(お好みで)
水
300cc
ミントの葉
飾りなので1~2枚。なくても良い。
炭酸水
200~500cc(お好みで)
作り方
1
生姜を洗ってスライスする。
2
レモン以外の材料をすべて鍋に入れて 20分程度煮出す。
3
冷めたらザルなどでこして、液体だけを瓶につめる。炭酸水やお湯でわる。
頂く際に、お好みでレモン汁をいれ、スライスレモンを添える。
ミント系のハーブを添えるとgood,
4
※煮出すときに
お好みで、ローリエやスターアニス(八角)をいれるとさらにスパイシーに。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お子さまむけには、スパイスも生姜も量を半分に減らすと飲みやすい。
きっかけ
毎年、生姜シロップを購入していたが、ここのところ、品切が続いているので。
公開日:2021/08/15
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関連情報
カテゴリ
ジンジャーシロップ
夏バテ対策
野菜ジュース
関連キーワード
スパイシー
免疫力アップ
大人ドリンク
集中力アップ
料理名
大人の辛口 ジンジャーエール★ジンジャーシロップ
このレシピを作ったユーザ
スマイルはたらきバチ
時短・簡単でシンプル・安心・美味しいにこだわります。食べたいものを食べたい時に手軽に作り、旬を味わうことを楽しみます! ★一人暮らしをはじめたばかりのビギナーの方でも気軽に作れるよう工夫します♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/20 23:16
おいしいです。
ひとけた
美味しそうです~。ありがとうございます!
関連カテゴリ
生姜(新生姜)
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