ジップロックで簡単　きゅうりのお漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは太さをそろえて
   太ければ半分に縦割り

2. 2

   鷹の爪はヘタをとってタネを抜く

3. 3

   ジップロックにきゅうり、塩、昆布、唐辛子を入れたらお水を入れて空気を抜く

4. 4

   おもしに代わりにペットボトルを乗せて3-4時間おく

5. 5

   時間が経ったら冷蔵庫で一晩寝かせる

6. 6

   翌日
   大体２４時間経過したら食べられます
   好きな大きさに切って
   
   この時味見をして辛い！と思ったら唐辛子を取り除く

7. 7

   3-4日くらいで食べ切って