ナスとズッキーニの生姜醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニと茄子は厚めの輪切りにします。
   がんもどきも半分に切ります。
   オリーブ油をいれたフライパンに並べます。

2. 2

   両面に焼き目がつくくらいに焼きます。
   火が通りにくいようなら、少しの間
   蓋をします。

3. 3

   焼けたら、火を止め
   ★印の調味料を混ぜて置いいたものをまわしかけます。
   蓋をして余熱で味を絡めます。