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たくあんのタルタルおつまみ レシピ・作り方

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nakasumi
簡単に美味しくおつまみレシピ♪

材料(2人分)

たくあん
20g
玉ねぎ
1/2玉
★マヨネーズ
大さじ1
★めんつゆ
小さじ2
★白胡麻
小さじ1
1個
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作り方

  1. 1
    たくあん、玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    玉ねぎを電子レンジでしんなりするまで加熱する。
  3. 3
    お鍋に水を入れ卵を入れて15分加熱し、固めの茹で卵を作る。冷水に浸して皮を剥く。
  4. 4
    たくあん・玉ねぎ・茹で卵をボールに入れて泡立て器で混ぜる。★の調味料を和えて再び混ぜたら完成!

おいしくなるコツ

ピクルス、わさび、辛子、すりごま、ねぎ、鰹節などをお好みで入れても良いです!

きっかけ

たくあんが余っていたので!

公開日:2021/06/15

関連情報

カテゴリ
たくあん

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nakasumi 日々のごはんやおやつレシピを投稿します♪ 「食」を通して人を笑顔にしたり、 料理に苦手意識のある人の支えになったり、 自然や環境を見直すきっかけを作ったり。 そんなことができればな〜と思い とりあえず日々のレシピを投稿することから始めてみました。

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