焼きネギのマリネ　生ハム巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は太くて甘みがある矢切のねぎを使いました。

2. 2

   長ネギは5ｃｍの長さに切る。(白い部分のみ使います）魚焼きグリルで弱火でじっくり焼く。マリネ液を合わせる。

3. 3

   長ネギが焼けたら温かいうちにマリネ液に漬ける。長ネギにあわせて生ハムを切り、長ネギに巻く。