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ごぼうとかぼちゃのカレーマヨサラダ レシピ・作り方

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ハナの台所
カレーの良い匂い♪意外とごぼうと合います♡

材料(2人分)

ごぼう
1本
かぼちゃ
1/4個
カレー粉
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにする。
    沸騰した湯に入れ、サッとゆでる。ザルに上げ冷ます。
  2. 2
    かぼちゃはレンジ600wで5分加熱し、火を入れる。
    スプーンで潰していく。
  3. 3
    ボウルに1.2を入れ、カレー粉、マヨネーズを加えしっかり混ぜて完成です。

きっかけ

残り物で作ってみました。

公開日:2021/03/17

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カテゴリ
かぼちゃカレー粉マヨネーズごぼう

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