鯛は長く漬け込むと、鮮度の良い味が台無しになりそうなので、１５分でご飯に載せました。ミョウガや三つ葉、柚子がアクセントになり美味しいです。
家族が、コロナ禍で食材応援で、高知の市場から取り寄せてくれました。1日めは刺身、2日めは漬け丼にしてとリクエストがあったので、作りました。明日は鯛茶漬けです❣️
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！