キャベツと茹で卵入りマカロニサラダ レシピ・作り方
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材料(2〜4人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰後、卵を入れ約6分茹で流水で冷ます。
- 2 キャベツは短冊切りにする。
- 3 鍋に水を入れ沸騰させる。
- 4 3に、マカロニを加え約4分茹で、2のキャベツを加え約3分茹でる。
- 5 4を水切りする。
- 6 1の茹で卵の殻をむき、大まかに食べやすい大きさにする。
- 7 5、6、マヨネーズ、豆乳、塩こしょうを加え混ぜ合わせる。
- 8 7を器などに盛り付けて完成です。
きっかけ
ボリュームあるサラダが食べたいと思いました。
おいしくなるコツ
マカロニは袋の表示を見て茹で時間を変えてください。きゅうりなどを加えても彩りが良くなると思います。
- レシピID:1740026553
- 公開日:2021/04/10
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