ネギと花かつおのだし巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 2個
- ★水 大さじ1
- ★天然粉末昆布だし 1スティｯク
- ★醤油 ひとまわし
- ★発酵調味料(瑞穂の恵） 大さじ1
- ★塩 一つまみ
- ★刻み葱 大さじ２～
- ★花かつお ひとつかみ
- 菜種油 小さじ1
作り方
-
1
卵を、割りほぐして
★印の材料を入れ
よく混ぜ合わせます。
-
2
フライパンをしっかり温めてから
少し火力を弱め
オイルをひいて
卵液を数回に分けて入れ
巻き込んで焼きます。
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- だし巻き卵・卵焼き
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