材料(1人分)
- 茄子
- 1本
- 白だし
- 小さじ2
- レンジで!だしなめこ
- 大さじ1
- レシピID1740023533
作り方
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- 1
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- レンジで!だしなめこを用意します。
レシピID1740023533
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- 2
- 茄子はヘタを取り除き縦に半分に切り、表面に格子状の切れ目を入れる。
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- 3
- 2を耐熱容器に入れ電子レンジ500w約2〜3分加熱する。
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- 4
- 器などに1、3を盛り合わせて、白だしをかけて完成です。
おいしくなるコツ
茄子は輪切りにすると、さらに手軽に出来ます。白菜などでも美味しいと思います。ネギなどの薬味があるとさらに風味が良くなります。
きっかけ
だしなめこのアレンジを作ってみました。
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