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ほうれん草とトマトの豆乳スープ レシピ・作り方
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小さな和風スープ 3色の彩りで
材料(2人分)
濃い豆乳
125ml
●水
100ml
●冷凍カットほうれん草
大さじ2
●薄揚げ(短冊切り)
10個
●粉末昆布だし
1/3スティック
●醤油
ひとまわし
ミニトマト
2個
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作り方
1
ミルクパンに豆乳を入れ、
●印の材料を入れて中火にかけます。
2
煮えてきたら
ミニトマトを
3つくらいに切り分けて入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆乳使って あっさり味の小さなスープを作ってみました。
公開日:2020/09/23
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