卵１個で厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- ◆砂糖 小さじ１
- ◆みりん 小さじ１
- ◆醤油 ひとまわし
- こめ油 小さじ１
作り方
- 1 器に卵を割り入れて、◆を加えて混ぜ合わせる。
- 2 丸井フライパンに油を入れて温め、１を流し入れる。
- 3 半分以上火が通るまで加熱する。両端を真ん中に折りたたむ。
- 4 奥から手前に３回折りたたんで完成。
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