バスクチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は18cmの型でつくりました。
   クッキングシートをクシャクシャにして型にひきます。
   オーブンを230℃で余熱開始します。

2. 2

   すべての材料をフードプロセッサーに入れて、均一にドロドロになるまで混ぜます。

3. 3

   型に流します。

4. 4

   230℃に余熱したオーブンで25分焼きます。
   画像は焼き上がり直後です。

5. 5

   この画像は焼き上がりから5分後。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。半日以上入経ったら、食べ頃です。