炒りたまごとベーコン、ブロッコリーソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、茎の部分がしんなりする位を目安に茹でて水切りする。

2. 2

   ベーコンスライスは1cm位の幅に切る。

3. 3

   たまごは割り溶きほぐしておく。

4. 4

   フライパンなどに2のベーコンを炒め別容器に移しておく。

5. 5

   4のフライパンに3のたまごを入れ大まかに混ぜ炒りたまごを作る。

6. 6

   5に4のベーコン、1のブロッコリー、塩こしょうをしてさっと炒め合わせる。

7. 7

   6を器などに盛り付けて完成です。