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アボガドと納豆のポン酢和え レシピ・作り方

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ひらゆり
アボガドと納豆、万能ネギをポン酢で和えました。

材料(1人分)

アボガド
1/2個
納豆
1個
小さじ1
万能ネギ
1本
ポン酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    アボガドは種を取り除き、皮をむき、約1cm角の大きさに切る。
  2. 2
    納豆は酢と混ぜ合わせる。
  3. 3
    万能ネギは小口切りにする。
  4. 4
    1のアボガド、2の納豆、3の万能ネギ、ポン酢を混ぜ合わせる。
  5. 5
    4を器などに盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

納豆と酢をあらかじめ混ぜ合わせておくと、酢の効果でふんわりと仕上がり、混ぜるときにも馴染みやすいです。

きっかけ

納豆のアレンジを考えて作りました。

公開日:2020/07/10

関連情報

カテゴリ
納豆火を使わない料理糖質制限・低糖質万能ねぎアボカド

このレシピを作ったユーザ

ひらゆり ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。

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