きゅうりとじゃがいもクリームチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは小口切りにする。

2. 2

   じゃがいもは皮をむき、約1cm位の大きさに切る。

3. 3

   玉葱は繊維に沿って薄く切る。

4. 4

   2、3を耐熱容器に入れ電子レンジ500w約3分〜5分位加熱する。

5. 5

   クリームチーズを用意します。包みを取り除き大まかにほぐしておきます。

6. 6

   4に、おからパウダー、豆乳、酢、塩こしょうを加え混ぜ合わせる。

7. 7

   6に1、5を加えさっと混ぜ合わせる。

8. 8

   7を器などに盛り付けて完成です。