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山芋とオクラ 生姜醤油和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
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簡単で美味しいです
箸休めに
材料(2人分)
冷凍おろし山芋
2袋 100g
冷凍カットおくら
大さじ5くらい
チューブ生姜
4~5cm
醤油
小さじ2
料理酒
小さじ2
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作り方
1
冷凍山芋は
袋のまま、お水に浸けて、数分で柔らかくなります。
オクラはレンジで
軽くラップをかけて
1分くらい加熱します。
2
うつわに
山芋とオクラを入れてまぜます。
3
醤油、料理酒、チューブ生姜を混ぜて置きます。
4
二人分に分け入れて
3のたれをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさりしたものが ほしい時に
公開日:2020/06/17
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
あえ物
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