レンジで！茄子とピーマンのめんつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は洗いヘタを取り除き、縦半分に切りやや太めの千切りにする。

2. 2

   ピーマンは洗いヘタを取り除き、縦半分に切り千切りにする。

3. 3

   1の茄子、2のピーマンを耐熱容器に入れ電子レンジ500w約3分位加熱する。

4. 4

   3の熱いうちに、めんつゆを加え混ぜ合わせる。

5. 5

   4を器などに盛り付けて完成です。