HB!デニッシュ風食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- 卵 1個
- バター 40g
- 塩 3g
- 砂糖 20g
- スキムミルク 大さじ2
- 水 180ml
- ドライイースト 5g
作り方
- 1 デジタルスケールにパンケースをのせて、材料を順番に入れていく。
- 2 早焼き・焼き色普通でスタートする。
- 3 焼きあがったら網に取り出し、粗熱を取る。
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