材料(4人分)
- 人参
- 1/2本
- バター
- 大さじ1
- 強力粉
- 250g
- 塩
- 3g
- 砂糖
- 10g
- 牛乳
- 100ml
- 水
- 65ml
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- 人参を細切りにして、バターで2~3分炒める。
冷ましておく。
-
- 2
- パンケースに1と材料を順番に入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
-
- 3
- パン生地コースで1次発酵までしたら、取り出して丸める。
-
- 4
- 4等分に切り、麺棒で薄く伸ばす。
-
- 5
- フライパンに4を2枚ずつ並べて、両面焼き色がつくまで中火で焼く。
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