丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンケーズに材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。

2. 2

   パン生地コースでスターとする。

3. 3

   1次発酵まで終わったら、取り出して４等分に切る。
   
   丸めて濡れ布巾をかけて１５分休ませる。

4. 4

   丸めなおして、２次発酵させたら、２００度のオーブンで１３分焼く。