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がんもどき
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黒豆がんもと白菜の煮物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
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コトコト煮るだけで
ホッコリ美味しいよ
みんながつくった数
1
件
材料(2~人分)
がんもどき
6個
白菜
5~6枚
板こんにゃく
1/2枚
◎醤油
大さじ1と1/2
◎料理酒
大さじ2
◎種子島洗糖
小さじ1~
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作り方
1
お鍋に
がんもどきを並べて
○印の調味料とヒタヒタのお水を入れて
中火にかけます。
2
蒟蒻はお好みの切り方で入れ、煮えてきたら
白菜をを切って入れます。
(最初のお水は少な目でも白菜で水分が増えます)
3
白菜の白いところが
柔らかくなればOKです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
がんもとお野菜の煮たのが好きです
公開日:2020/02/08
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関連情報
カテゴリ
がんもどき
料理名
がんもどきと白菜煮
このレシピを作ったユーザ
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つくったよレポート(
1
件)
2022/01/05 18:08
枝豆がんもで。 参考にさせて頂きました。 おいしかったです!
LisaLisa
レポいただき嬉しいです♡ありがとうございました(=^・^=)
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