ぜんまいとわらびの煮物 レシピ・作り方

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Xiuping
定番煮物メニュー♪

材料（2人分）

水煮わらび
100g
水煮ぜんまい
100g
めんつゆ
100ml
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    水煮わらびと水煮ぜんまいはさっと水さらしする
  2. 2
    めんつゆ、料理酒を加え　沸騰したら1の素材を入れる
  3. 3
    一煮立ちしたら、火を止めて味を染み込ます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでお砂糖などを加え、甘くするのもおすすめです

きっかけ

お惣菜として見つけたので作ってみました

公開日：2019/12/20
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