レンジで！鶏肉のチャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を観音開きにして厚みを均一にする。

2. 2

   塩と砂糖をすり込み、くるくると巻いてタコ糸で縛る。

3. 3

   耐熱皿にのせ、ラップをふわっとして、◆を混ぜた物をかける。

4. 4

   レンジで５分加熱する。
   
   上下を入れ替えて、２分加熱する。