HB！紅茶と黒ごまの食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 紅茶のティーパック １パック
- 水 ２００ｍｌ
- 強力粉 ２００ｇ
- 薄力粉 ８０ｇ
- バター １５ｇ
- 塩 ４ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- スキムミルク 大さじ１
- 黒ごま 大さじ５
- ドライイースト ４ｇ
作り方
- 1 水に紅茶を浸して１０分おく。
- 2 デジタルスケールにパンケースをのせて、１と材料を入れて、ごまは自動投入の場所にセット・ドライイーストは所定の場所にセットする。
- 3 早焼き・自動投入あり・焼き色薄めでスタートする。
- 4 焼きあがったら、網に取り出す。
- 5 冷めたら切り分ける。
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