もみ海苔とろろ芋のぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんは茹でて
   氷水にしばらく入れてから
   器に入れます。

2. 2

   万能出汁つゆを
   冷たい水で2倍に
   薄めます。
   とろろ芋は袋ごと
   水に浮かべて溶かします。

3. 3

   うどんに
   もみ海苔、揚げ玉
   とろろ芋をのせて
   つゆをかけます。
   ワサビをまぜていただきます。