コーヒーのアイスクリーム レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
コーヒーにお湯を加えて混ぜとかす。
冷ましておく。 - 2 卵を卵黄と卵白に分ける。
- 3 卵白に砂糖を加えて混ぜ、角が立つまで泡立てる。
- 4 卵黄と1をを混ぜて、3に加えてかき混ぜる。
- 5 タッパーに流し入れて1時間冷やす。
- 6 冷凍庫から取り出し、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
- 7 また冷凍庫で1時間冷やして完成。
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