茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子のヘタを切り落とし、スライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温め、茄子を両面焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ケチャップを絞り、チーズを散らして、蓋をしてチーズを溶かす。