ししとうの天ぷら レシピ・作り方
材料（３人分）
- しし唐 ７個
- ◆炭酸水 １００ｍｌ
- ◆天ぷら粉 1/2カップ
- ◆マヨネーズ 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
-
1
しし唐に、包丁で1か所刺して穴をあける。
（揚げてる時に爆発しないため） - 2 ボウルに◆を入れて優しく混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を2センチ分入れて、170℃に温める。
- 4 2にししとうをくぐらせて、３に入れる。
- 5 きつね色になるまで揚げたら取り出す。
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