簡単サラダ!! 揚げナスおろしポン酢サラダ★ レシピ・作り方

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こぶた...
揚げても揚げ焼きでも♪
ナスがコク旨~(>▽<)

大根おろしたっぷりでサッパリしているのでたくさん食べられます♪

お好みでツナを加えるとさらにランクアップ♥

材料(2人分)

レタス
1/2玉
大根おろし
大根5cm分
ナス
大1本
サラダ油
大さじ2
ポン酢
大さじ3

作り方

  1. 1
    ナスは一口サイズの乱切りにし、フライパンにサラダ油を熱し中火でナスを揚げ焼きして油を切る。
  2. 2
    レタスを食べやすい大きさにちぎり、その上にナスと大根おろしを乗せポン酢を掛けたら完成!

おいしくなるコツ

おろしポン酢を絡ませて食べて下さい(^_-) 大根おろしとナスはたっぷりが美味しい♪ ポンスの代わりにノンオイルの大葉ドレッシングでも美味しいです(*^-^*) お好みでトマトも乗せると彩り綺麗☆

きっかけ

居酒屋さんで食べてハマりました(〃艸〃) 我が家は2人でこの倍量ペロッと完食です(笑)

公開日:2019/04/17

関連情報

カテゴリ
なす全般簡単おもてなし料理簡単夕食レタス大根
関連キーワード
ポン酢 青じそドレッシング なすサラダ さっぱりサラダ
料理名
ナスと大根おろしのサラダ

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