ふっわふわ!春キャベツハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、豚ひき肉、冷凍コーン、卵、パン粉と混ぜ合わせる。
   塩コショウを振り、みりん小さじ1、ソース大さじ1
   を混ぜる。
   1センチ角に切ったキャベツもざっくり混ぜる。

2. 2

   ハンバーグをまるめて、熱したフライパンに少量の油をひき焦げ目がつくまで両面焼く。

3. 3

   焼き上がったら最後にフライパン上でみりん少々、ソース大さじ1を混ぜたものをかけ、照りをつけるように焼きつけてから盛りつける。