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パセリとマッシュルームのスープ レシピ・作り方

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香りのよい取り合わせで
朝のスープ

材料(2人分)

●水
400cc
●野菜ブイヨン
1スティック
●天日塩
ひとつまみ
●ブラウンマッシュルーム
1個
●刻みセロリの葉
ひとつかみ
●刻みキャベツ
ひとつかみ
パセリ
1房
ミックスペッパー
数挽き
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作り方

  1. 1
    マッシュルームは
    スライスしておきます。
    ●印の材料を
    小さい鍋に、いれて
    中火にかけます。
  2. 2
    煮えてきたら
    パセリの房をちぎって入れ
    火からおろします。
  3. 3
    カップに入れて
    ペッパーをかけます。

きっかけ

朝のスープです

公開日:2019/03/08

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カテゴリ
野菜スープ
料理名
スープ

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