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濃厚♪ 海老のパスタソース★ レシピ・作り方

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こぶた...
野菜とトマト、海老の旨味が凝縮された濃厚なソースです(^ω^)b

色も綺麗で食卓が華やかになるので、おもてなしにもオススメ♪

Christmasにも☆
みんながつくった数 2

材料(3人分)

アメリケーヌソース
レシピID:1740014211
全量
生クリーム
大さじ4
海老(生がオススメ)
10尾
バター
大さじ1
塩コショウ
少々
茹でたパスタ
200-300g
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作り方

  1. 1
    バターで海老を焼き塩コショウする。
  2. 2
    アメリケーヌソースに海老を入れ弱火で温たら火を止め生クリームを入れたら塩コショウして味を整える。

    パスタに掛けたら完成!

おいしくなるコツ

ドロッとした濃厚なソースです☆ サラッとした方が好みでしたら牛乳でのばして下さい♪

きっかけ

アメリケーヌソースを作った時の定番料理です★

公開日:2018/12/22

関連情報

カテゴリ
パスタソースワインに合うおつまみ簡単夕食トマト系パスタトマトクリームパスタ
関連キーワード
アメリケーヌソース 海老ソース 濃厚パスタソース クリスマス
料理名
海老パスタ

このレシピを作ったユーザ

こぶた... 数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆ レシピを備忘録として残したいと思いこちらに登録しました! 参考にして頂ければ嬉しいです(^▽^) ブログの方には献立も載せてますので、宜しければ覗いてみて下さい♪ http://39kobuta.blog.fc2.com/ その他、趣味の日本酒や日本酒のアテなど…グルメ中心ブログです(^_-)

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/16 21:12
美味しく出来ました
あおちやん
レポートありがとうございました☆彡 お口に合って良かったです(´▽`*)

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