アボカドと白菜のマスタード醤油サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1～2cmに刻んでフライパンか鍋に入れて、塩を振りかけて
   蓋をして蒸します。
   柔らかくなったら
   ざるに入れて冷まし、ぎゅっと絞っておきます。

2. 2

   ●の調味料を混ぜて
   サラダソースにします。

3. 3

   アボカドは皮を剥き
   種をとり
   ６～７ｍｍ巾くらいに切り、
   冷ました白菜と一緒に入れます。

4. 4

   2のソースを回しかけて、混ぜていただきます。