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ズッキーニとミニトマトとツナのマリネ レシピ・作り方

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ayaka007007
ズッキーニとミニトマトとツナのマリネを作りました(*^-^*)

材料(3人分)

ズッキーニ
1本
ミニトマト
5個
ツナ缶(80g)
1缶
オリーブオイル
大匙1
砂糖(マリネ用)
小匙2
醤油(マリネ用)
小匙2
レモン汁(マリネ用)
大匙1
オリーブオイル(マリネ用)
大匙1
ハーブソルト(仕上げにかける用)
3振り
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作り方

  1. 1
    ミニトマトとツナ缶とズッキーニを用意する。
  2. 2
    ズッキーニは輪切りにして
  3. 3
    ミニトマトは半分に切る。
  4. 4
    ボールに砂糖、醤油、レモン汁、オリーブオイルを入れて混ぜて置く。
  5. 5
    フライパンにオリーブオイルを入れて
  6. 6
    ズッキーニを焼く。
  7. 7
    裏返して
  8. 8
    蓋をする。
  9. 9
    焼き色が付いて
  10. 10
    中まで火が通るまで蓋をして
  11. 11
    焼けたズッキーニを4に入れる。
  12. 12
    11にミニトマトもいれ
  13. 13
    12にツナも入れる。
  14. 14
    良く混ぜて、冷蔵庫に入れ30分味をなじませる。
  15. 15
    器に入れる。

おいしくなるコツ

コツは特にないです。 砂糖を蜂蜜に買えても美味しいと思います(*^-^*)

きっかけ

ズッキーニを使うレシピを考えました。

公開日:2018/08/25

関連情報

カテゴリ
その他のマリネ300円前後の節約料理簡単夕食トマト全般ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなyuriです。 毎日の料理とお掃除のブログも書いています。 お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。 1年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/

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