きゅうりとさしみ蒟蒻のわさび醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さしみ蒟蒻は
   カットしてあるものですが、３つ４つに切って一口大にします。

2. 2

   きゅうりはへたを取り
   小口に切って
   塩をもみこんで
   しばらくおいてからざっと洗って、固く絞ります。

3. 3

   １と２を合わせ
   わさびと醤油を混ぜたものをかけます。
   胡麻を振り
   まぜながらいただきます。