ツナと夏野菜のピザ風チヂミ(^ω^) レシピ・作り方

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こぶた...
夏野菜たっぷりにチーズのコクも+して、食べ応えのあるチヂミです(´▽`*)

トウモロコシが甘くてズッキーニがトロリ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

チヂミ生地(レシピ1/2量)
2人分
レシピID:1740013791
ツナ缶
1缶
トウモロコシ
1本(缶でも)
ズッキーニ
1/3本
パプリカ
1/2個
ピザ用チーズ(シュレッドチーズ)
1つかみ
●サラダ油 / ごま油
各大さじ1
ごま油
大さじ1/2-1

作り方

  1. 1
    トウモロコシは半分に折り立てて、芯にそって包丁をあて実を取る。

    ズッキーニは5mm厚の輪切りに。

    ツナ缶は油を切っておく。
  2. 2
    チヂミ生地に1.とチーズをざっくり混ぜる。
  3. 3
    フライパンに●を入れ中火に掛け、2.を半量流し入れる。
    5mm厚に切ったパプリカを乗せる。

    焼き色が付いたらひっくり返しもう片面も焼く。
  4. 4
    両面焼けたら、ごま油をふちから回し入れ再度両面焼きカリカリに仕上げる。

おいしくなるコツ

トウモロコシは生でも茹でた物でもOK★ コーン缶でも♪ 厚みが均等じゃない場合はフライ返しで押さえ均等に☆ 押さえ過ぎるとふんわり感がなくなります! 油はたっぷり使用で2度焼きしてカリカリに♪

きっかけ

中途半端に余った夏野菜の消費に★

公開日:2018/09/14

関連情報

カテゴリ
チヂミフライパン一つでできる簡単夕食とうもろこしズッキーニ
関連キーワード
チーズ 夏野菜 ツナ缶 パプリカ
料理名
夏野菜のチヂミ

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つくったよレポート( 1 件)

2019/05/12 16:14
おいしかったです♪
kazumi_pug
kazumi_pugさん レポートありがとうございました☆彡 お口に合って良かったです(#^.^#)

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