材料(2人分)
- トマト
- 1個
- きゅうり
- 1本
- 春雨
- ひとつかみ
- ★バルサミコ酢
- こさじ2
- ★醤油
- こさじ1
- ★レモン100%果汁
- こさじ1/2
- ★キビ糖
- こさじ1/2
- ★オリーブ油
- こさじ1/2
作り方
-
- 1
-
- トマトとキュウリは
食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
-
- 切らなくてよい短めで太い目の国産春雨を使いました。
熱湯を作り、春雨を入れて、4分加熱して
水に取ってから
ざるで水分を切ります。
-
- 3
-
- ★の調味料と
1のトマト、キュウリ
と2の春雨を混ぜて
味をなじませたら
出来上がりです。
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