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野菜たっぷり豆乳スープ レシピ・作り方

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krmom
豆乳が美味しくいただけます

材料(2人分)

人参
1/3
玉ねぎ
1/2
キャベツ
1/4
鶏肉
100g
ソーセージ
1パック
コンソメ
1個
豆乳
600cc
100cc
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作り方

  1. 1
    人参、玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ソーセージと鶏肉も食べやすい大きさに切る
  3. 3
    お鍋にお肉とソーセージを入れて炒める。火が通ったら野菜を入れさらに炒める
  4. 4
    火が通ったら豆乳と水を加える
  5. 5
    弱火で温まったらコンソメを加える弱火で一煮立ちしたら完成

おいしくなるコツ

沸騰させないことがポイントです

きっかけ

子どもも食べやすいスープメニューを考えました

公開日:2018/05/29

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー玉ねぎキャベツ鶏むね肉

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