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野菜たっぷり豆乳スープ レシピ・作り方
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krmom
豆乳が美味しくいただけます
材料(2人分)
人参
1/3
玉ねぎ
1/2
キャベツ
1/4
鶏肉
100g
ソーセージ
1パック
コンソメ
1個
豆乳
600cc
水
100cc
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作り方
1
人参、玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさに切る
2
ソーセージと鶏肉も食べやすい大きさに切る
3
お鍋にお肉とソーセージを入れて炒める。火が通ったら野菜を入れさらに炒める
4
火が通ったら豆乳と水を加える
5
弱火で温まったらコンソメを加える弱火で一煮立ちしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
沸騰させないことがポイントです
きっかけ
子どもも食べやすいスープメニューを考えました
公開日:2018/05/29
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