エーゲ海風 じゃが芋のガーリックグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは3mmくらいのスライスにし、オーブン皿に並べる。
   
   ♪生からの方が本来のじゃがいもの味や食感が楽しめます。
   時短をしたいなら、ラップでくるんでレンジで加熱しても…

2. 2

   その上にスライスした玉ねぎ、ニンニク、刻んだドライトマト、シーズニングを散らす
   
   ♪ドライトマトは1個を乾燥させたもの半分です

3. 3

   さらに上にスライスしたフェタチーズと☆をかける

4. 4

   160℃のオーブンで約30分ゆっくり焼く。
   最後にパセリをかけて出来上がり

5. 5

   塩分の無いドライトマトを使うのなら、塩を1～2つまみ程度入れる。
   また、他のチーズを使う場合も同様に塩分を調節。